Piselli Decorticati Bio gr 250

I Piselli Decorticati Bio rappresentano un prodotto molto fruibile in cucina in quanto non necessitano di ammollo prima della cottura ed hanno un┤altissima digeribilitÓ in quanto Ŕ stata tolta la buccia attraverso il processo meccanico di decorticazione.

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I piselli decorticati sono delle leguminose private della buccia esterna attraverso il processo meccanico della decorticazione per essere maggiormente digeribili
evitando il problema della flautolenza. 
Sono ricchi di acqua, fibre, carboidrati, proteine, vitamine, fibre e sali minerali, fornendo energia all'organismo e danno un senso di sazietà. 
La presenza di vitamina C contribuisce a rafforzare le difese dell'organismo mentre il potassio e il magnesio favoriscono la diuresi. 
Se ne consiglia il consumo per regolarizzare il transito intestinale e diversi studi hanno dimostrato che i piselli contribuiscono a tenere sotto controllo la glicemia. 
I piselli decorticati, infine, contengono acido folico e vitamina B6 importanti per mantenere in salute cuore e vasi sanguigni.

TABELLA VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr

Calorie            329 Kcal

Grassi             2,00 gr

Carboidrati      48,2 gr

Proteine          21,7 gr

Fibre               15,70 gr 

  • Crocchette Light di Piselli Decorticati Bio

    Sciaquate i piselli sotto acqua corrente e dopodiche cuoceteli in acqua salata per 15 minuti circa insieme a 3 foglie di alloro.

    Una volta cotti scolateli e metteteli in una ciotola ... Continua

  • GNOCCHI DI PISELLI DECORTICATI BIO CON PATATE E BASILICO

    RICETTA IDEATA DAL BLOG CATTIVI PENSIERI

    Mettere a lessare i piselli decorticati seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolarli e schiacciarli con il pass... Continua