Piselli Decorticati Bio gr 250
I Piselli Decorticati Bio rappresentano un prodotto molto fruibile in cucina in quanto non necessitano di ammollo prima della cottura ed hanno un´altissima digeribilità in quanto è stata tolta la buccia attraverso il processo meccanico di decorticazione.
1.80 €
I piselli decorticati sono delle leguminose private della buccia esterna attraverso il processo meccanico della decorticazione per essere maggiormente digeribili
evitando il problema della flautolenza.
Sono ricchi di acqua, fibre, carboidrati, proteine, vitamine, fibre e sali minerali, fornendo energia all'organismo e danno un senso di sazietà.
La presenza di vitamina C contribuisce a rafforzare le difese dell'organismo mentre il potassio e il magnesio favoriscono la diuresi.
Se ne consiglia il consumo per regolarizzare il transito intestinale e diversi studi hanno dimostrato che i piselli contribuiscono a tenere sotto controllo la glicemia.
I piselli decorticati, infine, contengono acido folico e vitamina B6 importanti per mantenere in salute cuore e vasi sanguigni.
Per ulteriori informazioni sui nostri prodotti potete scrivere ua email sulla sezione "contatti" oppure contattare il numero 0743-938022
TABELLA VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr
Calorie 329 Kcal
Grassi 2,00 gr
Carboidrati 48,2 gr
Proteine 21,7 gr
Fibre 15,70 gr
Sciaquate i piselli sotto acqua corrente e dopodiche cuoceteli in acqua salata per 15 minuti circa insieme a 3 foglie di alloro.
Una volta cotti scolateli e metteteli in una ciotola ... Continua
RICETTA IDEATA DAL BLOG CATTIVI PENSIERI
Mettere a lessare i piselli decorticati seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolarli e schiacciarli con il pass... Continua